• ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: глянец-стайл (список заголовков)
17:34 

Домохозяйскоэ. Гороховый супец, рецепт

И тот, который так меня любил - Посмотри, что он со мною сделал
Накрыло чуть ли не впервые в жизни - прет готовить! каждый день! разное! Шок! Сенсация!
Ну и что имею сказать - ужасно раздражают эти сайты с рецептами. Гуглишь, например, "пожарить картошку очень просто пошаговая инструкция", а сайт тебе два экрана распинается, как вкусна картошка, сколько мильенов рецептов существует в мире, и какой исключительный конкретно вот этот рецепт. Скролл, скролл, скролл. Тьху.
Поэтому ломаем стереотипы, рассказываю, как готовить гороховый супец с копченостями без лишних предисловий.
Проще некуда, даже для меня. Основы и технология потырены у золотой свекрови :cook:

Супец "долгий"! То есть, нужны некоторые манипуляции до готовки, а самый вкус суп наберет, когда постоит - обычно, на следующий день.

Потребуется:
1. Собственно, копчености. В моем случае - свиные ребрышки, грамм 500
2. 1 луковица
3. 2-3 картошки
4. 1 морковь (опционально)
5. Соль, перец, прочие приправы - по вкусу.
6. Стакан сухого гороха (на мою кастрюлю 3 литра взяла стакан)

Инструкция:
1. Промываем горох, заливаем водой так, чтобы скрыло. Говорят, колотый горох можно не замачивать, но хз. Оставляем как минимум на 3-4 часа. У меня стоял почти сутки.
2. Промываем горох еще раз, высыпаем в кастрюлю, заливаем водой. Солим, ставим на огонь на 40 минут. Минут через 10 она закипит, огонь убавляем до среднего.
3. Пока горох варится, режем картоху кубиками чищенную, естественно, морковку пластиками, лук - как-нибудь. Морковку и лук кидаем на сковородку, с маслом обжариваем до золотистой корочки.
4. Мяско с ребрышек можно ободрать и обжарить, можно оставить так, если объем кастрюли позволит их туда упихать. Я обдираю (Змеем).
5. Через 40 минут, как закинули горох, добавляем мяско с ребрышек (или сами ребрышки).
6. Еще через 5-10 минут кидаем туда поджарку и картошку.
7. Солим, если еще не, докидываем приправ и специй (черный перец горошком, лавровый лист, еще что-нибудь...)
8. Оно все радостно шипит, и пахнет на весь дом.
9. Еще минут 10 варить, и можно выключать.
10. Лучше укрепить свое сердце, душу, желудок и все прочее, и дать супу постоять ну хотя бы минут 40.

@темы: глянец-стайл, теория познания меня

10:03 

Доступ к записи ограничен

И тот, который так меня любил - Посмотри, что он со мною сделал
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

URL
18:43 

И тот, который так меня любил - Посмотри, что он со мною сделал
Открыла такая мешок, куда сложила все свои модные, яркие и оригинальные джинсы, которые несомненно отражают мой богатый внутренний мир и тонкий вкус. И думаю - скоро, уже скоро! Так радостно стало на душе, празднично!

Придумали сегодня разбирать барахло, которое накопилось в кладовке. Шкафов в доме у нас нет, поэтому все, что нажито непосильным трудом упихивается в специальную комнатку. В последнее время - ногами. И дверь так быстро надо захлопнуть, и подпереть.
А вот сейчас все, абсолютно все, было выгружено и свалено одной кучей для последующего разбора и сортировки. Выглядит так, будто кладовку вырвало всем гардеробом. Муж ехидно выковырял из всего бохатства своё имущество и складировал на половину полочки, зараза. Потом сжалился, и размазал по всей. Лет на 5 еще, говорит, хватит. Самая габаритная из его шмоток - радиатор для субары (не спрашивайте).
А я смотрю на все остальное, и думаю - фак.

Мы ведь когда начинали жить вместе, я думала как - современная гордая девушка, в чем пришла, в том и уйду. Обходимся минимумом, к шмоткам не привязываемся - это пошло. Ну ладно, если без перегибов, то одного чемоданчика мне вполне хватит, и одной маленькой полочки тоже.
Когда мы переезжали на эту хату, почему-то получилось, что маленькую полочку и чемоданчик надо было перевозить два дня. Зато тут не было шкафов, и было так просторно! еще год после переезда мне удавалось сохранять эхо в комнате! а число предметов мебели в ней же вполне считалось по пальцам одной руки. Счастливое время.

А сейчас допишу пост, найду себе кинцо и пойду под него разгребать то, чем гардеробная натошнила.
И на шмоткопир еще пара пакетов глядишь соберется. Или на помойку в H&M. Подлиннее кинцо-то надо бы. Часа на 3.

@настроение: черт бы побрал общество потребления

@темы: чудовище о чудовищном, теория познания меня, глянец-стайл

18:41 

Деткошмотки, которых нет

И тот, который так меня любил - Посмотри, что он со мною сделал
Пресловутый "синдром гнездования" у меня выразился в составлении списков. Того, что надо бы докупить-увезти-привезти-выкинуть, и того, что собирались, но не купили.
Для истории увековечу, с комментариями.
Или вернусь к нему и докуплю.
Или подсуну родне в качестве списка для подарочков дитачке, хехехе.

Мораль, или хотя бы практический вывод из этого поста. Даже два:
1. Сколько всякой фигни в мире напридумывано, без которой вполне можно жить!
2. Благослови Боженька создателей авито!

@настроение: все перебрать и рассортировать

@темы: вопрос в студию, глянец-стайл, наследная прынцесса

12:44 

Помимо слова "годовасик" я знаю еще более страшное слово: "тоддлер"!

И тот, который так меня любил - Посмотри, что он со мною сделал
Лет 50 назад никаких подростков не было. То есть, сами-то подростки были, конечно. Но отдельного понятия для них никто не использовал. Дети и дети, скоро перестанут таковыми быть. А появилось это слово, как и понятие, потому что начала бодро развиваться экономика в странах Запада. И вместе с подростками возникли: джинсы для подростков, и вообще подростковая мода. Велосипеды для подростков, курсы обучения для подростков, комплексы витаминов для подростков, фильмы, книги, журналы, певцы-певицы, телевизионные шоу - и так далее, и тому подобное. Какая огромная индустрия получила нишу для развития и зарабатывания бабла.

Так вот, сейчас к нам приходит новое понятие, новая строка в классификации детей. Тоддлеры. Это малышня от 1 года до 3-х лет. Пришло опять с развитого Запада, откуда же еще. Тоддлер -это малыш, который научился ходить и учится говорить. Там еще есть большая подводка про то, как усложняется внутренний мир дитёнка, как он отделяет себя от всего остального, изучает и познает, играет и учится. При желании такие рассуждения гуглятся за три секунды.
Но факт остается фактом - начали выделять отдельную категорию детей, которой раньше не было.
А значит что? детское питание "специально для тоддлеров" (это же не то же самое, что просто на баночке написать: "рекомендовано с 12-ти месяцев";), какая-нибудь супер-эргономичная обувь для топающих тоддлеров, развивающие игры, одежка, книжки и игрушки, аттракционы, мультики... Плюс книжки для мам тодлеров, сайты с советами для мам тоддлеров и т. д. и т. п., и несть этому числа.

Миром правит маркетинг. Хотим мы того или нет.

@музыка: кровиночка спит - ТИШИНА

@настроение: философское

@темы: глянец-стайл

11:54 

Можете не писать - все равно пишите

И тот, который так меня любил - Посмотри, что он со мною сделал
Откликнулась на вакансию в "Яндекс". На того самого Асессора, которым все уже успели поработать, разочароваться и уйти, плюясь. Отправила свое основное рекрутерское резюме, интересно - пройдет ли?

Мысль 1. Если там не автоматика, а живая девочка-ресечер, она всплакнет, увидев отклик от hr глубокой ночью )))
Мысль 2. Не съест ли меня котик Елена, если я буду сотрудничать с "Яндексом" (она нынче hr-руководитель их основного конкурента за кадры в Екате)?

А думаю я, дорогой дневничок, про профессиональные бложики (в любой сфере).
Стоит или не стоит их писать (в любой сфере)?
Вот например мой рекрутинг. Речь не о тыщи и одной заметке "Как успешно пройти собеседование", которые и написаны отвратительно, и информация там прогоркла лет 10 назад. Речь про какие-то реально работающие фишечки. Внутренняя кухня, например. Почему кажется, что все hr - дуры, и почему это не совсем так. Сакраментальное - почему мне не перезвонили? Вроде баян, а вопрос, как я посмотрю, животрепетает в сердцах.

Когда я работала в КА, было какое-то дурацкое убеждение, что вот - мы сейчас понапишем оригинального контента, порасскрываем свои тайны, и кто угодно сможет повторить эффективный подбор, и мы будем не нужны!

Три ха-ха. Даже если найдется второй такой псих упертый руководитель, который решит по статеечкам в бложике повторить этот фокус... у него ничего не выйдет. И придет он куда? К нам же и придет.
Еще плюсы:
+ сам упорядочиваешь мысли и информацию
+ создаешь свой образ профи вовне
+ копишь базу знаний

Когда человек не боится делиться историями своего успеха и своих находок - это признак Профессионала.
В любой сфере.

@музыка: Отава Ё!

@темы: чудовище о чудовищном, глянец-стайл

12:49 

Расчленяем HR -) Записка нумер уно.

И тот, который так меня любил - Посмотри, что он со мною сделал
Постараюсь емко и доступно описать "кухню" такого HR-процесса, как подбор нового человека в команду.
Все вопросы и Ваше Ценное в комментариях исключительно приветствуются, но отвечать буду, не выбирая выражения -)
Поехали!

Во первых строках сего письма обозначу вроде бы очевидную истину, которая регулярно вызывает претензии и баттхёрты.
HR никогда не принимает решение "нанять-отказать-уволить" сам!!! Исключения: HR ищет подчиненного себе, и HR понимает, что вы по-любому не пройдете следующий этап. Пример: нам нужен разработчик на Ruby. А у вас в портфолио только учебный проект на этом Ruby, что явно меньше по масштабу задач, чем требуется нам. (В случае АБАКа вас возьмут за уши и дотянут за год-два до приличного уровня, но не все такие добрые).



Кто до конца дочитал, тот какой-нибудь комментарий пиши! любой, хоть точку.

@музыка: Мельница - Пикник "Радость моя"

@настроение: деловая колбаса

@темы: вопрос в студию, глянец-стайл, чудовище о чудовищном

10:52 

Расчленяем HR -) Записка нумер дуо

И тот, который так меня любил - Посмотри, что он со мною сделал
Сегодня про поиск кандидатов.
Со стороны многим кажется, что HR нифига не работают, только листают анкетки на хэдхантере и кофе пьют. А в перерывах их сумрачный гений порождает тексты вакансий с заголовками вроде "Воин Света". Что ж, такие эйчары наверняка тоже есть. И им даже удается работать подобным образом годами.

Ни кандидат, ни заказчик не видит процесс поиска людей - огромный!! пласт работы. И со стороны частенько кажется, что рекрутер висит в соцсетечках, телеграм-чатиках и иногда что-то лениво гуглит. Но все чуточку сложнее...

читать дальше

Кто до конца дочитал, тот какой-нибудь коммент ставь!

@настроение: деловая колбаса

@темы: глянец-стайл, чудовище о чудовищном

14:39 

Note. Death Note. Netflix

И тот, который так меня любил - Посмотри, что он со мною сделал
Засмотрела наконец нетфликсовскую Дес Ноту.
А надо сказать, я очень люблю оригинальные и мангу, и аниме. У меня вот даже все томики манги, кроме последнего есть!

Что хочется сказать про американские влажные фантазии на тему...
Фильм даже может понравиться. При одном принципиально важном условии: ЕСЛИ ВООБЩЕ ЗАБЫТЬ, ЧТО СУЩЕСТВУЕТ ЯПОНСКИЙ ОРИГИНАЛ! Тогда да, можно посмотреть для общего развития, скоротать вечерок.
Сложно уместить в полтора часа всю шедевральность Дес Ноты. Тут бы успеть вообще рассказать что к чему в основном сюжете. Ни кинопоиске фильм имеет скромный рейтинг в 5,1 баллов. Дальше пойдет некоторое количество спойлеров.

Итак, чего в творении уважаемой студии Netflix категорически нет, и что в ней (увы) есть:
1. Нет. Основного, за что Death Note повсеместно любима: битвы интеллектов. Гений против гения. Кружево многоходовок. Ловушки и контр-ловушки. Напряжение такое, что временами захлапываешь мангу, орешь ААААААААААААААА!! потом открываешь и читаешь дальше!
Есть. Противостояние оленеокого истеричного подростка в пубертате и истеричного подростка с расстройством сна. Да о чем это я, и противостояния как такового тоже нет.
2. Нет. Тонко выписанной болезненной тяги Рюдзаки к дружбе с Лайтом. Холодный сволочизм Лайта. Кира ведь по концепции куда милосерднее Лайта Ягами, который разменивает близких людей как пешки.
Есть. Красивые сцены и съемка. Вот в это американе умеют, этого не отнять.
3. Нет. Детективной линии. Ну да, проговаривается, что L воспитывался с детства как гениальный детектив. Да, L очень быстро допер до того, кто такой Кира. Но во-первых, Лайт сам палится, шокапец. А во-вторых, никак не раскрыто, откуда L все выкладки берет. С потолка, не иначе.
Есть. L примерно в середине фильма просто заявляет Лайту - ты, мол, Кира. И Лайт такой - ну да, и чо?
4. Нет. Лайта Ягами. Мисы-Мисы. L - Рюдзаки.
Есть. Лайт Тернер. Мия. L-негр.
5. Нет. Яркого аккорда-конца.
Есть. Претензии на вторую часть.

Что-то мне захотелось перечитать мангу. Надо привезти от маменьки.

@музыка: death note opening

@настроение: критикующее )

@темы: books, глянец-стайл

10:34 

Расчленяем HR -) Записка нумер тре. Отказы

И тот, который так меня любил - Посмотри, что он со мною сделал
Черт, отказ в работе - это всегда неприятно. Даже если конкретно эту работу вы в гробу видели.
Причем неприятно это для обеих сторон - и для кандидата, и для того, кто отказывает, обычно это HR.

Я склоняюсь к мысли, что именно поэтому так часто кандидаты тупо не получают никакого ответа-отказа, даже если договаривались. Это плохо, это непрофессионально, это бьет не только по престижу конкретного hr (боги бы с ним), а по имиджу работодателя. Это невежливо, в конце концов! Какого черта!

Оправдать коллег на этом месте мне совершенно нечем. Я тоже терпеть не могу отказывать кандидатам. Даже в мессенджерах. Даже дежурной формулировкой, которая сохранена в готовые сообщения.
Кстати, о дежурных формулировках. Вывела для себя одну, универсальную. Делюсь ноу-хау, фактически авторская разработка! Цените -)
"Добрый день, Светлана! В четверг мы разговаривали с вами о позиции выпускающий редактор. К сожалению, мы не готовы сделать вам это предложение о работе (если могу объяснить почему, кратко пишу - почему). В любом случае, было приятно познакомиться и пообщаться! Спасибо вам, удачи в карьере, и во всех делах!"
Миленько, простенько, душевно, по делу.
Бонусом, кандидаты часто отвечают что-то вроде "Спасибо и вам!", "Удачи вам в поиске!", и так далее. Расстались на пресловутой светлой ноте, а доброе слово и кошке приятно. Не то что зайопаному вусмерть эйчару.
Еще хороший вариант для полупроходного кандидата, уговориться на собеседовании: "Я возьму два дня на обсуждение вашего резюме с руководством. Давайте договоримся, что если я не звоню до среды, это будет значит отказ. Если хотите, можете сами меня набрать, я постараюсь объяснить, почему." Снимается масса головняков.

Мне нравится, как делает СКБ-Контур. Сама не видела, со слов коллег оттуда. Подозреваю, не для всех такая роскошь, только для ИТ-спецов "навырост", но тем не менее. Если отказ случился на стадии выполнения ТЗ, или после технического интервью, HR не просто пишет бла-бла-бла, спасибо и чмоки в этом чате. Они дают развернутую обратную связь по скиллам, с оценками экспертов и рекомендациями, что и где подтянуть, чтобы претендовать на эту позицию. А будет кандидат морочиться или нет - его личное дело. Но "Контур" понять можно, они пасут интересные кадры уже со средней школы. Героин что ли предлагают, я не знаю. Но свести оттудова кого-то выше джуниора - прям вызов мастерству. Из 2Гис с релокацией я людей выковыривала, а из "Контура" - нет, не приходилось. Зато люблю их проджектов! Огонь-парни! пардон, отвлеклась.

Почему мне не говорят, что отказ?
Ответ на этот вопрос отчасти совпадает с ответами, которые мы уже рассматривали в "Почему мне не дают обратную связь?"
1. Мы не знаем. Встречи с кандидатами еще идут, мы пока не определились. Ваше CV лежит в загашнике "на всякий пожарный".
2. HR собирается разослать отказы пачкой, когда будет определен финалист. Когда это случится - одному Господу Богу известно.
3. HR забил. Вот такой он нехороший Кю.
4. HR забыл. Финалист выбран (и это не вы), и теперь предстоит чертова гора гемора по выводу его на рабочее место, адаптации, обратной связи, промывания мозгов его наставнику, непосредственному руководителю, а иногда еще и увлекательный отчет в экселе. Все равно HR Кю, что не отписался с отказами. Но тут еще и очень занятое Кю.
5. Вам отказ по этой позиции, но есть какие-то планы и предложения еще. Пока шеф думает, HR выжидает. Самый радужный вариант, но увы, самый редкий.

Как я могу оптимизировать процесс?
Взять да позвонить самому. Или написать. HR будет благодарен, честно!
Если и тут ни ответа, ни привета, то HR в частности, а может и работодатель в целом - два раза Кю.
Писать любимую на Хабре фразу "И подумайте, надо ли вам связываться с таким работодателем?" не буду, так как ситуация, увы, слишком распространена. Если общаться только с теми, кто как в аптеке шлет ответные письма, круг поиска сузится до иностранных компаний. Причем, только немецких. Причем только тех, у кого CEO - немцы, и ежедневно устраивают порки персоналу на тему пунктуальности. Я с такими не работала, только кандидатов общала. По ним реально можно часы сверять!

Вот, пожалуй, и все про отказы.
Вопросам в комментах буду рада!
И как обычно, кто дочитал до конца, тот смайлик в комментах рисуй!

Следующая серия - про лайфхаки в поиске работы!
предыдущие эйчаропосты:
rinn-suna.diary.ru/p213788761.htm
rinn-suna.diary.ru/p213803875.htm

@музыка: Мадонна, вальс

@настроение: деловое

@темы: глянец-стайл, чудовище о чудовищном

10:55 

Расчленяем HR -) Записка нумер кватро, заключительная. Поиск работы

И тот, который так меня любил - Посмотри, что он со мною сделал
Первые три эйчаропоста я писала, чтобы показать, чем рекрутеры и hr занимаются. Как все это выглядит мясом наружу, и откуда берутся перегибы на местах.
Четвертый пост будет о поисках работы, и о том, как улучшить этот процесс. Плюс некоторые рекрутерские комментарии и охуительные истории из жизни.

Собственно, порядок действий при поиске работы очень простой:
1. Разместить сообщение о том, что вы в поиске работы со ссылкой на резюме где только возможно. Закиньте резюме в базу кадровым агентствам, только погуглите топ, и киньте первым 3. Они будут работать как ваши агенты бесплатно.
2. Разместить емкое и прозрачное резюме на всех работных сайтах (у нас в регионе самые живые hh.ru, superjob, работа66 и зарплата.ру) Что в нем должно быть: имя, город, контакты, опыт за последние 5 лет. Ну или больше, если там что-то шибко интересное. В опыте указываем: название конторы, чем занимается, свою должность, полезные обязанности. Всю должностную инструкцию приводить не надо, её не дочитают. Если вы выполняли овердофига обязанностей за себя, и того парня, пишем только те, которые будут полезны новому работодателю.
3. Плохой вариант: ФГУП ПОМЗ, логистические услуги. Хороший вариант: Оптико-механический завод, департамент логистики.
4. Пишите правду, я вас умоляю. Палятся нестыковки на раз-два, даже дурами-эйчарами, я не говорю уж про собственников бизнеса.
5. Рекомендации. Двоякое ощущение. Кто-то считает рекомендателей абсолютно непоказательными - какой же идиот сошлется на тех, кто плохо о тебе отзовется. Кто-то считает, что на сарафанном радио мир держится. Я бы написала "рекомендации - по запросу". Я дико не любила звонить по ним. Пока до меня не дошло, что контакты рекомендателей мне могут быть даже интереснее, чем сам кандидат. В качестве эксперта с рынка, например.

офигительная истрия 1

6. Фильтруйте то, что пишите в соц.сетечках, хотя бы на этапе поиска работы! Вас загуглят обязательно! А если должность связана с публичностью - журналист, например, или PR, фильтруйте всегда!

офигительная история 2

Чем четче вы представляете, в какой сфере хотите работать и кем, тем быстрее найдете работу. если есть список конкретных компаний - отлично. Если совсем ступор напал, можно пройти курсы по проф.ориентированию. Они не только для подростков, взрослым даже более актуальны! Есть еще карьерные коучи, чуваки, которые за деньги расскажут примерно то же, что я сейчас. Только лично для вас, под ваш опыт и резюме.

Был анекдот про "Рязанский резюмешечный техникум". В каждой шутке только доля шутки... Проходить собеседования - это тоже навык. Упомянутые выше карьерные коучи на полном серьезе советуют ходить по многим собеседованиям, именно затем, чтобы научиться их проходить. Зачем? Чтобы когда на вас свалится компания мечты, вы не упустили шанс из-за навалившегося стеснения или косноязычия.

Про кадровые агентства. Услуги кандидатам - строго бесплатные! Если с вас хотят бабла - громко смейтесь и бросайте трубку! Нормальные рекрутеры будут периодически звонить-писать и предлагать глянуть какую-нибудь вакансию. Нет? ну на нет и суда нет, хорошего вам дня.
Некоторых это бесит. Лично я не вижу никакого криминала в таких обращениях, это как время на улице спросить. "Нужна работа, который час? - Нет, спасибо, полвторого".
Но если уж вы кушать не можете, так уж не одобряете HR, достаточно сказать девкам, чтобы вычеркнули телефон из базы. Не факт, что вычеркнут, но тогда уж можно капать ядом, потому что нерасторопные куры, а не потому что они делают свою работу. Так честнее что ли.

Вот, пожалуй, и все, что я хотела сказать.

Здесь пост о том, как я сама нашла работу: rinn-suna.diary.ru/p209789430.htm
Эйчаропост про этапы подбора:rinn-suna.diary.ru/p213788761.htm
Эйчаропост про источники поиска: rinn-suna.diary.ru/p213803875.htm
Эйчаропост про отказы: rinn-suna.diary.ru/p213885387.htm

Вопросам и комментариям как всегда рада!

@темы: чудовище о чудовищном, глянец-стайл

Тень улыбки - Маркиза=

главная